martes, 16 de agosto de 2011

Mercado Ecolóxico de Quilmas ( Carnota )

O pasado 16 de Xullo celebrouse en Quilmas, Carnota, o  1º Mercado Ecolóxico organizado pola Cooperativa de Agricultura Ecolóxica Raínha Lupa e a Plataforma pola Defensa do Patrimonio Cultural de Quilmas.

Ata alí nos achegamos para falar coa xente de Rainha Lupa e da Cooperativa de Consumo Responsabel  Zoca Minhoca (http://www.zocaminhoca.org/), entre outros, xa que había moitos máis postos (www.quepasanacosta.com/?p=8100)

Non faltaron os produtos da horta, os produtos de artesanía, as roscas, o café de pota, o polbo a feira, a música das gaitas, así como un pouquiño de orballo porque para iso estamos na Costa da Morte.

Aledámonos do éxito deste tipo de iniciativas, así como de saber que van  continuar, xa que o pasado sábado 13 de Agosto celebrouse a 2ª edición deste Mercado Ecolóxico (http://www.montepindo.org/2011/08/ii-edicion-do-mercado-ecoloxico-de.html) e disque non vai ser a última.

Se ides ata Quilmas, aproveitade a viaxe e non deixedes de visitar a Fervenza e o Mirador do Ézaro (http://www.lavozdegalicia.es/galicia/2011/04/14/0003_201104G14P8991.htm?idioma=galego)

miércoles, 10 de agosto de 2011

Actualización 1.0


A día de hoxe temos dispoñibles os seguintes produtos:

Tomate de ensalada                   2,00 €/Kg.
Tomate Neghro/Cumato            3,00 €/Kg.
Tomate Raf                               3,00 €/Kg.
Tomate Neghro de Santiago      3,50 €/Kg.
Tomate Cherri                           4,80 €/Kg.

Leituga Verde Lisa                    0,90 €/Ud.
Leituga Verde Riza                   0,90 €/Ud.
Leituga Vermella Riza               0,90 €/Ud.

Pemento Padrón                       2,00 €/Bolsa 400 g.
Pemento Padrón non pica         2,00 €/Bolsa 400 g.
Pemento Morrón Verde            2,50 €/Kg.
Pemento Arnoia                        3,50 €/Kg.
Pemento Punxín                        3,50 €/Kg.
Pemento Oimbra                       2,70 €/Kg.

Cogombro/Pepino                    1,30 €/Kg.
Cebola                                     2,00 €/Kg.
Berenxena                                2,50 €/Kg.        
Xudía                                       3,00 €/Kg.
Allo                                          4,70 €/Kg.

P.D.: Non hai millor criado co que manda e fai

sábado, 23 de julio de 2011

Volverán as escuras anduriñas...

Esta semá tivemos unhas visitas "especiais" nos invernadoiros que nós deixaron que as grabásemos en tres pequenos vídeos dos que vós deixamos os enlaces máis abaixo (adicados especialmente a tódalas mamás e papás). Ademáis tamén vos deixamos unhas citas que esperamos vos gusten.

"O GATO.- Volverán as escuras anduriñas; pero unha que comín o ano pasado, isa non volverá"
Cousas da Vida. Castelao

"Quando nada parece ajudar, penso no quebrador de pedra. E o vejo martelando a sua rocha cem vezes, sem que nada aconteça. Na centésima primeira vez, a rocha se abre em duas e eu sei que nâo foi aquela martelada, mas todas as outras que viñeram antes"
Aluísio de Azevedo

"É justamente a possibilidade de realizar un sonho que torna a vida interessante"
O alquimista. Paulo Coelho

Video 1 "Anduriñas baby comendo no invernadoiro": http://www.youtube.com/watch?v=jMY8CbcByF4
Vídeo 2 "Anduriñas dende dentro do invernadoiro": http://www.youtube.com/watch?v=fGcn_pESKYE
Vídeo 3 "Anduriña baby dentro do invernadoiro": http://www.youtube.com/watch?v=fyKibtTIIs0

viernes, 15 de julio de 2011

Produtos a día de hoxe...

Agora mesmo temos dispoñibles: Xudía, Tomate, Tomate "Cherry" (que por agora madura amodiño), Pemento de Padrón (uns pican e outros non), Pemento de Padrón (variedade que non pica), Pemento Morrón Verde, Cogombro (Pepino en castelán), Berenxena e Leituga verde lisa.

Como "Delicatessen" ou "Produtos Exquisitez" temos o: Tomate Neghro de Santiago, Pemento de Arnoia, Pemento de Puxín e Pemento de Oimbra.

Ainda non están dispoñibles pero cada día quedalle menos a: Leituga Vermella Riza, Leituga Verde Riza, Allo, Tomate Raf e o Tomate Negro ou Cumato.

Son pequenos ou están nacendo o: Prixel (Perejil en castelán), Porro (Puerro), Repolo e Rabizas.

Xa non temos: Patacas novas (todas vendidas) e Ceboleta (o "nordés" tirouna case toda e agora pasa a ser cebola).

A lista de prezos dos produtos dispoñibles aparece no lateral dereito do blog. Procuraremos actualizar o blog sempre para que sepades que produtos hai.

Link humor anuncio da Once "Las tapitas" en Spanglish: http://www.youtube.com/watch?v=sNzUIJMuvlU&NR=1

Temos produtos, buscamos clientes...

Actualmente xa temos unha variedade de produtos para ofrecervos e por medio desta entrada queremos explicarvos o funcionamento para poder comprar.

A idea e facer un reparto semanal a domicilio con un consumo mínimo de 12 €. Ese reparto sería os Martes pola cidade de A Coruña e os Venres por Carballo, deixando o Sábado para reparto por Cerqueda e arredores.

Con esta forma de venda o produto vai do invernadoiro as vosas casas periodicamente e sen intermediarios, ou sexa venda directa mediante un sistema de cestas. Cada semana, ou cada 15 días, entregámosvos o voso pedido nunha caixa de madeira que recollemos na próxima entrega, reducindo así tamén o consumo de bolsas e embalaxes.

A maiores os Xoves tamén teremos un posto de venda na Feira de Carballo.

Os que esteades interesados podedes contactar connosco por mail en croadocastro@gmail.com ou ben por teléfono. Trataremos de ir organizando o tema pouco a pouco, mellor a modiño e con boa letra, xa que teremos que saber a direción de entrega e todas esas cousas.

Se vos gustou a imaxe "TE VOY DICIR UNA COSA" aqui podedes ver máis, e incluso mercar camisetas: http://chukelo.es/

lunes, 11 de julio de 2011

Outra vez nos medios


Hai uns días que volvemos sair nos medios, neste caso na páxina web http://www.finisterrae.org/, exactamente o pasado martes, 05 de Xullo de 2011, no apartado de novas.

Link a nova: http://www.finisterrae.org/nova.php?noticia=1771&idioma=es&sec=2

Dende aqui queremos agradecerlle publicamente a dito Portal da Costa do Morte a seu interese pola "Croa do Castro", xa que tódalas axudas son poucas cando se está comezando.

Por outra banda no día de hoxe tamén subimos a rede o noso primeiro vídeo 360º dos invernadoiros.
Link do mesmo: http://www.youtube.com/watch?v=0gPX1wApolM

domingo, 10 de julio de 2011

Música: "Yo quiero ser silvestre"

Este fin de semana son as festas patronais de San Cristobo en Cerqueda. Así que, como non todo vai ser traballar, imos poñer un pouquiño de música. Había moito tempo que andaba buscando un tema que escoitara cando era máis novo e que me volvía a cabeza de cando en vez. Finalmente atopeino esta semana. O tema chámase "Quiero ser silvestre" de Marc Parrot e xa ten os seus anos. Resulta que este mesmo artista xurdiu outra vez hai relativamente pouco tempo chamándose "El chaval de la Peca" que igual vos soa máis.

Deixovos tamén unha cita que lle vai moi ben a canción:
"Fuiste silvestre una vez. No te dejes domesticar" (Isadora Duncan)

Video clip "Quiero ser silvestre": http://www.youtube.com/watch?v=yacjZl66ki8

Video humor "Rare Parrot": http://www.youtube.com/watch?v=9T1vfsHYiKY

sábado, 2 de julio de 2011

Definición de produción ecolóxica

Brevemente poderíase definir a produción ecolóxica como aquela que se basea en prácticas agrarias que non empregan ningún tipo de elemento químico artificial. Esta definición pode quedar moi incompleta pero é facilmente entendible. A maiores a denominación "produción ecolóxica" está regulada por lei, e conta cunha certificación (para profundizar máis teríamos que falar de normas legais).

Por outra banda dentro da produción ecolóxica hai horta ecolóxica, pero tamén leite ecolóxico, carne ecolóxica, froita ecolóxica...(ou sexa tódalas producións agrarias). Nós, polo de agora, só facemos horta ecolóxica.

Aínda que ultimamente o concepto de produción ecolóxica está de moda, gústanos entender a agricultura ecolóxica dun xeito amplo, como unha necesidade fronte a situación global do mundo rural galego e dos ecosistemas que forman o planeta, como unha resposta fronte os efectos non desexados da agricultura convencional e basicamente coma un xeito de oposición ao crecemento da industrialización da produción agraria.

De todo isto e de máis cousas se fala nun libro titulado "Horta Ecolóxica na Galiza. Guía práctica para o cultivo" de Xan Pouliquen e Bahía Edicións, que paga a pena ler se queredes saber máis do tema.

Link a web de Xan Pouliquen: http://xan-galicia.com/

viernes, 1 de julio de 2011

Xa temos Tarxeta e Cuño


Como disque as cousas boas se fan de rogar, por fin temos a nosa tarxeta de visita e cuño listos. Mostrámosvolos "virtualmente" con esta entrada no blog esperando que pronto os teñades nas vosas casas, síntoma de que xa empezades a probar os productos que imos comezar a comercializar inmediatamente.

Moitas grazas a "mOrer", encargado do deseño do logo, tarxeta, cuño e cabeceira do blog, así como a Imprenta Axuste Gráfico encargada de facer que físicamente sexan unha realidade.
Link a páxina de "mOrer": http://photo.net/photos/morer99
Link Imprenta Axuste Gráfico: http://www.axustegrafico.com/

domingo, 19 de junio de 2011

Documental "Comprar, tirar, comprar"

Hai só uns meses emitíuse na 2 de TVE un documental moi interesante titulado "Comprar, tirar, comprar" que fala sobre o concepto da "obsolescencia programada" ou o que é o mesmo, reducir a vida dun producto adrede para aumentar o seu consumo.

Aparte de explicar o funcionamento deste motor da economía moderna quizais o máis interesante é ver as alternativas que existen fronte a este modelo, como poden ser o "decrecemento" ou a redución do consumo e a produción para ter tempo para desenrolar outras formas de riqueza como poden ser a amizade ou o coñecemento, que non se esgotan o utilizalas.


miércoles, 15 de junio de 2011

Un pouco de boa música: "Nubes" de Xabier Díaz

O pasado 16 de Maio de 2011, véspera do Día das Letras Galegas, organizado pola A.C. Monte Branco do Couto, poidemos disfrutar dun concerto dos que paga a pena ver. Xabier Díaz, Guadi Galego e Guillerme Fernández ofrecéronnos un espectáculo ben bonito que ogalla un día se convirta nun disco, no que combinan temas propios de cada un deles e versións doutros artistas.

Aínda que non lle pedin permiso a Xabier e como son algo pirata (como xa dixo Alex de la Iglesia),  achégovos un enlace a unha das cancións máis fermosas do seu disco "Salitre", e tamén un enlace a súa páxina web.



Páxina de Xabier Díaz: http://www.xabierdiaz.com/

sábado, 11 de junio de 2011

O DÍA QUE SAÍMOS NA PRENSA

Con motivo da colaboración co "Grupo de Desenvolvemento Rural de Bergantiños" (GDR) no programa "Novos Horizontes", que pretende recuperar terras e cultivos do país, saímos un par de veces na prensa do pasado mes de Marzo de 2011. Adxunto achéganse links correspondentes as novas da Voz de Galicia:

"Dous mozos de Cerqueda abandonan a construción para dedicarse á agricultura":

Entrega de sementes no GDR:

DOCUMENTAL "FOOD, INC."

Hoxe, mentras que estabamos no curso de "Aptitude empresarial agraria" no Centro de Formación e Experimentación Agroforestal de Guísamo, entre outras cousas estivemos vendo parte de un documental estadounidense do ano 2008 que cremos que paga a pena ver, para saber como funciona este mundo no tocante a produción industrial de carne, produción industrial de gran e verdura e o poder económico e legal das multinacionais alimentarias. O seu nome é "Food, inc."

Video de Youtube:

Información Wikipedia:




jueves, 9 de junio de 2011

RECOLLENDO PATACAS E CEBOLETA

Isto é o que estivemos facendo no día de onte e de hoxe entre outras cousas. Por un lado imos apañando as patacas novas os poucos e por outro empezamos a recoller a ceboleta que xa ten un bo tamaño.

lunes, 6 de junio de 2011

E UN PEPINO !!!

Como por algún lado tiñamos que empezar o blog, porque non facelo cos mediáticos cogombros, tamén chamados "pepinos" en castelán ou "cucumbers" en inglés. Despois de tódolo visto na prensa e na TV respecto o tema parece ser que o pobre cogombro non é o culpable ( polo menos non o único ) do grave problema de saúde que están sofrindo en Alemania.. O caso e que agora que colliu a fama pode botarse a durmir. 

Deixando o tema dos medios de lado podemos decir que xa temos cogombros, xa empezan a vir os tomates, os cherrys, as patacas novas e as ceboletas. Tamén están en marcha aínda que non producindo os pimentos de padrón, os pimentos morróns, as xudías, os allos, as berenxenas, as leitugas...e proximamente haberá que poñerse con outras variedades, xa que nesta época a horta está en pleno auxe.

Como unha imaxe vale máis que mil palabras colgamos unhas fotos sacadas hoxe mesmo nos invernadoiros.